ソーキそば＆ジューシー定食グルメナビゲート49号店こうやMET

ソーキそば＆ジューシー定食

ソーキそば＆ジューシー定食

原材料めん：小麦粉・還元水飴・植物油脂・食塩・卵粉末・酒精・かんすい・打ち粉(加工澱粉)・酢酸(Na)・保存料(ポリリジン)・クチナシ色素(原材料の一部に大豆を含む) そばだし：食塩・ぶどう糖・ポークエキス・ラード・魚介エキス・香辛料・調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・乳成分・魚介類を含む) 豚肉味付き(ソーキ肉)：骨付き豚ばら肉・しょうゆ(小麦・大豆を含む)・砂糖・食塩・調味料(アミノ酸) 島唐辛子泡盛漬け：泡盛・唐辛子ジューシーの素：野菜(にんじん・ごぼう・たけのこ・しいたけ)・豚肉・しょうゆ・ラード・砂糖・食塩・発酵調味料・ポークエキス・ひじき・調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉を含む) 内容量 515g（めん110g×2食）賞味期限製造日より39日保存方法高温や多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。配送方法同じマークのものと同梱できます。種類いろいろ！沖縄そばはこちら >>商品ページへソーキそば＆ジューシー定食ソーキそばとジューシー（炊き込みご飯）は人気の定食メニュー。豚のスペアリブ「ソーキ肉」を乗せた　沖縄そばが「ソーキそば」と呼ばれ、地元のそば屋さんでも大人気。ジューシーは豚肉の旨味がしみ込んだ具沢山の沖縄風炊きこみごはんです。ソーキそばは2人前、ジューシーの素は3合用と満足のボリュームです。 ◆ソーキそば麺料理は、上に乗せる具材で呼び名が変わります。例えば、「うどん」にエビ天を乗せると「エビ天うどん」、卵だと「月見うどん」といった具合です。沖縄そばも同様で、「ソーキ肉」が乗ると「ソーキそば」と呼ばれます。ソーキとは、沖縄の料理素材で豚のあばら骨周辺の肉を指します。軟骨までじっくりと煮込んであるため、独特の食感が楽しめます。麺・そばだし・ソーキ（スペアリブ）・島とうがらしが入っています ◆ジューシージューシーとは、沖縄風炊きこみご飯のことで、おにぎりや弁当などに重宝されています。普通、本土では鶏肉を使った炊きこみご飯ですが、ジューシーの特長は豚肉を使った炊きこみご飯ということです。豚肉の甘みのある旨味が、ご飯が冷めても美味しさを失いません。
価格1,470円

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